鲁网2月25日讯（记者 陈珊珊 通讯员 杨建芳）为进一步推进产教融合校企共建发展力度，加强以产教融合为核心的发展新格局，确保职业教育贴近市场、贴近社会需求。近日，博山饮食行业协会一行莅临淄博工贸学校共商产教合作相关事宜。学校校长于毅、党委委员焦斌、烹饪部主任范小镇全程陪同。
博山饮食协会领导团队首先参观了学校烹饪实训中心及教室。在参观过程中，范小镇详细介绍了学校烹饪专业的教学管理模式和人才培养机制。
参观结束后，学校组织召开座谈会，双方围绕人才培养、实训基地建设、教学资源共享等议题进行了深入交流，共同探讨了如何更好地将烹饪协会的行业优势与学校的教育资源相结合，培养出更多符合市场需求的高素质烹饪人才。
未来，博山饮食行业协会将积极参与学校的教学改革，提供行业前沿的技术指导和专家资源；学校则将借助饮食协会的平台优势，为学生搭建更多实践锻炼的机会，实现教育与产业的深度融合。
产教融合是职业教育的基本办学模式，未来学校将持续以就业为导向，进一步拓展思路，结合企业和市场的需求创新人才培养模式，找准学校、企业发展的契合点，进一步推动和深化产教融合，培养更多高质量的餐饮技能人才。
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